Número Título
 
Vol. 20, No. 2 (2010): Suplemento 1 (S1 - S86) El gastroenterólogo, la endoscopia, y la enfermedad celíaca Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 21, No. 2 (2011): Suplemento (S1 - S94) El Grupo comunitario de Apoyo Nutricional Resumen   PDF
Abel Tobías Suárez Olivares
 
Vol. 23, No. 2 (2013): Suplemento (S1-S74) El Grupo Cubano para el Estudio de la Desnutrición Hospitalaria. Composición y entidades representadas Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 21, No. 2 (2011): Suplemento (S1 - S94) El Grupo de Apoyo Nutricional del Hospital “Hermanos Ameijeiras”. La experiencia de 12 años Resumen   PDF
Jesús Barreto Penié
 
Vol. 24, No. 1 (2014): Enero - Junio (1-155) El Grupo de Apoyo Nutricional integrado dentro del eje de la gerencia hospitalaria. Resultados e impacto Resumen
Rafael Domínguez Jiménez, Rafael Jiménez García, Rafael Antonio Broche Moreira, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 18, No. 2 (2008): Julio - Diciembre (145 - 295) El huevo como aliado de la nutrición y la salud Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo como aliado en la Nutrición y la Salud Resumen   PDF
Jesús Barreto Penié
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo en la enfermedad inflamatoria intestinal Resumen   PDF
Yoan Antonio Sánchez Rodríguez
 
Vol. 20, No. 2 (2010): Julio - Diciembre (175 - 381) El huevo en la nutrición humana: Resúmenes de las ponencias presentadas en el X Seminario Internacional de la Nutrición del Instituto Latinoamericano del Huevo. Palacio de las Convenciones de La Habana. 8 de octubre del 2009 Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo liofilizado: Seguridad y perdurabilidad Resumen   PDF
Francisco Lázaro Ramírez Morffi
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo y la enfermedad cardiovascular Resumen   PDF
Alfredo Nassiff Hadad
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo y su valor nutricional Resumen   PDF
Mónica Bamonde Vidal
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo: ¿necesidad o alternativa en la dieta cubana? Resumen   PDF
Alberto Ramírez Moreno, Darlyng Ruiz Santacruz
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo: Digestión y absorción en el subsistema digestivo del ser humano Resumen
Troadio Lino González Pérez
 
Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) El huevo: mucho más que un alimento Resumen   PDF
Myriam Pérez Plá
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 1 (S1 - S162) El impacto de los protocolos ERAS-ACERTO en la respuesta a la cirugía y la evolución posoperatoria Resumen   PDF
Alfredo Matos Adames, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 22, No. 2 (2012): Julio - Diciembre (168 - 351) El intestino delgado, las incretinas y el metabolismo energético en la Diabetes mellitus Resumen   PDF
Cesar Ochoa
 
Vol. 29, No. 1 (2019): Enero - Junio (1 - 271) El pase de visita asistencial integrado dentro de la enseñanza de la Alimentación y la Nutrición Resumen   PDF
Vilma Fundora Alvarez, Emilio Manuel Zayas Somoza, Ramón Miguelez Nodarse
 
Vol. 17, No. 1 (2007): Enero - Junio 2007 (1 - 97) El prólogo del número 1 (Apertura) del volumen 17 de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 31, No. 1 (2021): Enero - Junio 2021 (1 - 306) El prólogo del número 1 (Apertura) del volumen 31 de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Suplemento 1 (S1 - S139) El Prólogo del suplemento 1 del número 1 (Apertura) del volumen 30 (2020) de la RCAN Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 32, No. 1 (2022): Suplemento 1 (S1 - S52) El prólogo del suplemento 1 del número 1 (Apertura) del volumen 32 (Año 2022) de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 31, No. 1 (2021): SUPLEMENTO 1 (S1 - S143) El prólogo del suplemento 1 del número 1 (Apertura), volumen 31, año 2021 de la RCAN Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 1 (S1 - S162) El prólogo del suplemento 1 del número 2 (Clausura), volumen 30, año 2020 de la RCAN Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Suplemento 2 (S1 - S197) El Prólogo del suplemento 2 del número 1 (Apertura) del volumen 30 (2020) de la RCAN Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
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