Número Título
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) El XVI Congreso FELANPE 2018: Un año después Resumen   PDF
Diego Arenas Moya
 
Vol. 24, No. 1 (2014): Enero - Junio (1-155) Elaboración de una bebida fermentada a partir del suero de leche que incorpora Lactobacillus acidophilus y Streptococcus thermophilus Resumen   PDF
Oscar Miranda Miranda, Pedro Luis Fonseca, Isela Ponce, Ciro Cedeño, Lourdes Sam Rivero, Líbia Martí Vázquez
 
Vol. 17, No. 2 (2007): Julio - Diciembre (98 - 226) Elaboración de una bebida fermentada a partir del suero de queso. Características distintivas y control de la calidad Resumen   PDF
Oscar Miranda Miranda, Pedro Luis Fonseca, Isela Ponce, Ciro Cedeño, Lourdes Sam Rivero, Libia Martí Vázquez
 
Vol. 28, No. 2 (2018): Julio - Diciembre (255 - 514) Embarazo a término en una paciente diagnosticada en la infancia con galactosemia clásica Resumen   PDF
Úrsula Carrillo Estrada, Annie Sanabria Villar, Geleny Alonso Sánchez, Silvia Clariris Roche Caso, Nancy Dueñas Gobel, Ana Bárbara Moyano Pérez, Rosa María García Nieblas, Cecilia Margarita Castañeda García, Georgina María Zayas Torriente, Dainet Abreu Soto, Laritza Martínez Rey
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) En el Día de la constitución de la FELANPE Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) En el Día de la Medicina Latinoamericana Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) En memoria del Dr. Stanley Dudrick (1935 – 2020) Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 26, No. 1 (2016): SUPLEMENTO 2 (S1-S58) Encuentros gremiales celebrados durante las Jornadas Territoriales dedicadas a la Nutrición clínica y el Metabolismo. La Habana: 2015 Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 19, No. 2 (2009): Julio - Diciembre (178 - 376) Ensayos toxicológicos alternativos en el control de la calidad de cosméticos Resumen   PDF
Niurka Figueredo Castro, Gastón García Simón, Rebeca Fernández Gómez,, Mayttel de La Paz Luna
 
Vol. 32, No. 2 (2022): Julio - Diciembre (211 - 416) Entrevista con la Dra. María Ocaña Pacheco Resumen   PDF
Sonia Echeverri
 
Vol. 20, No. 2 (2010): Suplemento 1 (S1 - S86) Epidemiología comparada de la enfermedad celíaca. Reconocimiento del celíaco dentro de la población de pertenencia Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 29, No. 1 (2019): Suplemento 2 (S1 - S69) Equipamiento empleado en la presente investigación Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 23, No. 1 (2013): Enero - Junio (1 - 201) Especies patógenas de Vibrio aisladas en alimentos de origen marino Resumen   PDF
Virginia Leyva Castillo, Yamila Puig Peña, María Espino Hernández, Giselle Pereda Lamela, Neibys Portela López, Pedro Luis Morejón, Omar Roble
 
Vol. 17, No. 1 (2007): Enero - Junio 2007 (1 - 97) Esquema para la evaluación antropométrica del paciente hospitalizado Resumen   PDF
Alicia Espinosa Borrás, Carmen Martínez González, Jesús Barreto Penié, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 20, No. 2 (2010): Suplemento 1 (S1 - S86) Estado actual del conocimiento sobre la enfermedad celíaca Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 27, No. 1 (2017): Enero - Junio (1 - 249) Estado alimentario y nutricional de las comunidades originarias y campesinas de la región central del Ecuador Resumen   PDF
Susana Villacreses, Sylvia Gallegos Espinoza, Patricia Chico, Eulalia Santillán
 
Vol. 26, No. 1 (2016): Enero - Junio (1 - 184) Estado de la adiposidad corporal en sujetos infectados con el virus VIH/SIDA Resumen   PDF
Maritza Linares Guerra, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 20, No. 2 (2010): Julio - Diciembre (175 - 381) Estado de la albúmina sérica en una población atendida ambulatoriamente en un policlínico comunitario Resumen   PDF
Elisneidis Fiffe Legrá, David Orlando León Pérez
 
Vol. 25, No. 1 (2015): Enero - Junio (1-233) Estado de la anemia en ancianas atendidas en un hogar de la ciudad de La Habana Resumen   PDF
Eloy Martín García, Genovevo Mesa Moreno, Adolfo González Rodríguez, Sergio Santana Porbén, Greitti Bonilla Sierra, Judith Cabreriza Ceón, Rolando Ruiz Abrahantes
 
Vol. 21, No. 2 (2011): Julio - Diciembre (183 - 357) Estado de la calidad de la prestación de cuidados nutricionales a los niños atendidos en el Hospital Pediátrico “Juan Manuel Márquez”, de La Habana Resumen   PDF
Rafael Domínguez Jiménez, Rafael Jiménez García, Sergio Santana Porbén, Lázaro Alfonso Novo
 
Vol. 19, No. 1 (2009): ENERO - JUNIO (1 - 177) Estado de la calidad de la prestación de cuidados nutricionales a los niños atendidos en el Hospital Pediátrico “William Soler”, La Habana, Cuba Resumen   PDF
Lázaro Alfonso Novo, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 18, No. 1 (2008): Enero - Junio (1 - 138) Estado de la calidad de los cuidados nutricionales en una unidad de terapia intensiva neonatal Resumen   PDF
Alina González Hernández, Lourdes Pupo Portal
 
Vol. 20, No. 1 (2010): Enero - Junio (1 - 170) Estado de la comercializacion de alimentos en puntos de venta seleccionados de la ciudad de La Habana Resumen   Sin título   PDF
Olga Valdés Amaral, Jorge Félix Medina Pérez, Alberto Castillo Pino, María Victoria Luna Martínez, Ariadna Calderín Alfonso, Rebeca Fernández Gómez, Ibrahim Quintana Jardines, Manuel Alvarez Gil, José Arcia Torres
 
Vol. 27, No. 1 (2017): Enero - Junio (1 - 249) Estado de la composición corporal del estudiante de la Facultad de Medicina de una universidad pública de México Resumen   PDF
Jesús Adán Ortega González, Abene Aintzane Fernández de Gamboa Orreg, Tania Bilbao Reboredo, Marcela Veléz Pliego, Enrique Torres Rasgado
 
Vol. 25, No. 1 (2015): Enero - Junio (1-233) Estado de la consejería nutricional brindada a niños menores de 3 años en un municipio de Sancti Spiritus Resumen   PDF
Yulién Sibero Pérez
 
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