Editorial del número 1 (apertura) del volumen 24

Sergio Santana Porbén

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Resumen

El lector tiene ante sí, en la pantalla de su ordenador, el primer número del (con el que se abre el) volumen 24 de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición. Se impone entonces presentar los contenidos curados dentro del mismo [RESUMEN TRUNCADO DESPUES DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS].

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