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| Vol. 21, No. 1 (2011): enero - junio (1 - 182) | Identificación de especies microbianas asociadas al uso de catéteres venosos centrales | Resumen PDF |
| Manuel Medell Gago, Fidel Espinoza Rivera, Marcia Hart Casares, Jorge González Perdomo, Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 19, No. 2 (2009): Julio - Diciembre (178 - 376) | Imagenología y nutrición | Resumen PDF |
| Miguel Ángel Rodríguez Allende | ||
| Vol. 27, No. 2 (2017): julio - diciembre (250 - 493) | Impacto de la cirugía de revascularización miocárdica sobre el estado de los lípidos séricos | Resumen PDF |
| Yanisel Cruz Gilarte | ||
| Vol. 26, No. 1 (2016): Enero - Junio (1 - 184) | Impacto de la diabetes tipo 2 sobre la evolución del Injerto renal | Resumen PDF |
| Gerardo Borroto Díaz, Erik Prado, Malicela Barcelo Acosta | ||
| Vol. 27, No. 2 (2017): julio - diciembre (250 - 493) | Impacto de la diarrea sobre el estado nutricional de los niños atendidos en un hospital pediátrico | Resumen PDF |
| Alina Morais Mestre, Eduardo Piñeiro Fernández, Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 23, No. 2 (2013): Julio - Diciembre (202 - 371) | Impacto de la implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos en hospitales pediátricos | Resumen PDF |
| Tamara Díaz Lorenzo, Marta Cardona Gálvez, Fidel Vera Bueno, Norberto Valcárcel Izquierdo, Armando Rodríguez Suárez | ||
| Vol. 22, No. 1 (2012): Enero - Junio (1-167) | Impacto de la suplementación vitamínica en un protocolo de reducción de peso | Resumen PDF |
| Malicela Barceló Acosta, Gerardo Borroto Díaz | ||
| Vol. 24, No. 1 (2014): Enero - Junio (1-155) | Impacto de un programa de capacitación en nutrición sobre la atención de enfermería en el cuidado del paciente crítico | Resumen PDF |
| Estela Gigato Mesa, María Esther Hernández Gigato, Deyanira Martínez Sarmiento, María Dianelys Aguilar Pérez | ||
| Vol. 30, No. 2 (2020): Julio - Diciembre 2020 (281 - 600) | Impacto de un programa de restauración neurológica sobre el status antropométrico del paciente con trauma raquimedular dorsolumbar | Resumen PDF |
| Francisca Zamora Pérez, Carlos Sergio González Martínez, Amado Díaz de la Fe, Yaquelyn García Lujardo, Carmen Santos Hernández | ||
| Vol. 23, No. 1 (2013): Enero - Junio (1 - 201) | Impacto del internamiento en un hogar materno sobre el estado nutricional de la embarazada | Resumen PDF |
| Ahindris Calzadilla Cámbara, Abigalys López González, Tamara Díaz Lorenzo, Juana Maggie Torriente Valle | ||
| Vol. 25, No. 2 (2015): julio - diciembre (234-429) | Impacto del uso de probióticos en la recuperación del ecosistema intestinal y el estado nutricional | Resumen PDF |
| Teresa Pedroso Garriga, Grecia Agramonte Pérez, Irina Montano Hernández, Darlene Güedes Rodríguez, Ivonne García Martín | ||
| Vol. 28, No. 1 (2018): Suplemento 2 (S1 - S43) | Importancia de la presente investigación | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 19, No. 1 (2009): Suplemento (S1 - S124) | Importancia del huevo en la alimentación y la cocina cubana | Resumen PDF |
| Vilda Figueroa Frade, José Lama Martínez | ||
| Vol. 31, No. 2 (2021): Suplemento 2 (S1 - S74) | In Memoriam: Armando Rodríguez Suárez (1954 – 2021) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 31, No. 1 (2021): Enero - Junio 2021 (1 - 306) | In Memoriam: Armando Rodríguez Suárez (1954 – 2021) | Resumen PDF |
| Blanca Terry Bero | ||
| Vol. 30, No. 2 (2020): Julio - Diciembre 2020 (281 - 600) | In Memoriam: Dr. José Félix Patiño Restrepo (1927 – 2020) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 30, No. 1 (2020): Enero - Junio (1 - 280) | In Memoriam: Dr. Stanley Dudrick (1935 - 2020) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 31, No. 2 (2021): JULIO - DICIEMBRE 2021 (307-594) | In Memoriam: José Reynaldo Salabarría González (1941 – 2021) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 31, No. 1 (2021): Enero - Junio 2021 (1 - 306) | In Memoriam: Leandro Rodríguez Vázquez (1958 – 2021) | Resumen PDF |
| Blanca Terry Bero | ||
| Vol. 30, No. 2 (2020): Julio - Diciembre 2020 (281 - 600) | In Memoriam: Luis Garcés García-Espinosa (1982 - 2020) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 22, No. 1 (2012): Enero - Junio (1-167) | In Memoriam: Mercedes Gámez Fonseca (1949 – † 2012) | Resumen PDF |
| Ana María Díaz-Canel Navarro | ||
| Vol. 32, No. 1 (2022): Enero - Junio 2022 (1 - 210) | In Memoriam: Moisés Hernández Fernández (1940 – 2022) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 27, No. 1 (2017): Suplemento (S1-S165) | In Memoriam: Romeo Rodríguez Cárdenas (1965 - 2013) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 31, No. 1 (2021): Enero - Junio 2021 (1 - 306) | In Memoriam: Santa Magalys Jiménez Acosta (1949 – 2021) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
| Vol. 27, No. 1 (2017): Suplemento (S1-S165) | In Memoriam: Susana Villacreses Vinueza (1952 - 2016) | Resumen PDF |
| Sergio Santana Porbén | ||
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- ISSN 1561-2929
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Editor: Dr. Sergio Santana Porbén | Revista Cubana de Alimentación y Nutrición | Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo + Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos | La Habana | CP 10 600 | Cuba | rcalimentacion@infomed.sld.cu | RNPS: 2221 | ISSN: 1561-2929 | RNPS No. 2245
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