Número Título
 
Vol. 21, No. 1 (2011): enero - junio (1 - 182) Sobre las competencias de los nutricionistas en los ámbitos hospitalarios y comunitarios Resumen   PDF
Alexander González Domínguez, Zoila Bell Benavides, Martha Beatriz Pérez Santana, Alina María Jiménez Sosa, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 29, No. 1 (2019): Suplemento 1 (S1 - S79) Sobre las competencias interdisciplinarias de los proveedores de terapia nutricional y su acreditación Resumen   PDF
Diego Arenas Moya
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 2 (S1 - S270) Sobre las complicaciones oculares de la Diabetes mellitus Resumen   PDF
Octavio Montiel Cervantes Octavio Montiel Cervantes
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 2 (S1 - S270) Sobre las complicaciones vasculares de la Diabetes mellitus Resumen   PDF
José Hilario Hernández Pineda
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 1 (S1 - S162) Sobre las consecuencias del ayuno perioperatorio en la evolución y la respuesta del paciente Resumen   PDF
Luis Garcés García-Espinosa
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) Sobre las guías Aspen-Felanpe para el tratamiento de las fístulas enterocutáneas Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 1 (S1 - S162) Sobre las implicaciones del ayuno en la anestesia pediátrica Resumen   PDF
Alioth Fernández Valle
 
Vol. 32, No. 2 (2022): Julio - Diciembre (211 - 416) Sobre las implicaciones ecológicas y sociales de la resistencia bacteriana a los antimicrobianos Resumen   PDF
Yamila Puig Peña, Virginia Leyva Castillo, José Antonio Carrera Vara
 
Vol. 27, No. 2 (2017): julio - diciembre (250 - 493) Sobre las interrelaciones entre la nutrición y el envejecimiento Resumen   PDF
Emilio Manuel Zayas Somoza, Vilma Fundora Alvarez
 
Vol. 28, No. 1 (2018): Enero - Junio (1 - 254) Sobre las interrelaciones entre la sarcopenia, envejecimiento y nutrición Resumen   PDF
Emilio Manuel Zayas Somoza, Vilma Fundora Alvarez, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 26, No. 1 (2016): SUPLEMENTO 1 (S1-S82) Sobre las interrogantes examinadas en este Consenso Resumen   PDF
Romina Barritta
 
Vol. 32, No. 2 (2022): Julio - Diciembre (211 - 416) Sobre las mejoras de la calidad de la producción de suplementos nutricionales con hierro hemínico para la prevención de la anemia ferropénica Resumen   PDF
Yenela García Hernández, Nashelly Esquivel Crespo, Mislén Gómez Matos, Eduardo Rodolfo Besada Maribona, Rosa María Simpson Ferrales
 
Vol. 29, No. 2 (2019): Julio - Diciembre (272 - 567) Sobre las morbilidades asociadas a la obesidad abdominal en adultos pinareños Resumen   PDF
Yunit Hernández Rodríguez, Raúl Alexander Vento Pérez, Mileidys León García, Ada Esther González Cordero
 
Vol. 27, No. 2 (2017): julio - diciembre (250 - 493) Sobre las necesidades de cuidados nutricionales en la comunidad Resumen   PDF
Daneisy Montejo Rodríguez, Josefa Elsy Rodríguez Rodríguez
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Julio - Diciembre (281 - 600) Sobre las perspectivas de la Nutrición clínica en Iberolatinoamérica Resumen   PDF
Dolores Rodríguez Veintimilla
 
Vol. 32, No. 1 (2022): Enero - Junio (1 - 210) Sobre las propiedades físico-químicas, nutricionales y sensoriales de medallones de pollo enriquecidos con cacahuate Resumen   PDF
José Fernando González Sánchez, Anais Michelle Barrera Olguín, Francisco Héctor Chamorro Ramírez, Esmeralda Mónica Peña González
 
Vol. 27, No. 2 (2017): julio - diciembre (250 - 493) Sobre las propiedades y los usos de la glutamina en la citorreducción tumoral Resumen   PDF
María Belén Andrade Hernández, Marcela Alejandra Chaug Solórzano, Francisco Xavier Andino Hernández, Dolores Rodríguez Veintimilla
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Suplemento 2 (S1 - S197) Sobre las recomendaciones alimentarias y nutricionales para la Covid-19 en la tercera edad Resumen   PDF
Emilio Manuel Zayas Somoza
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Suplemento 2 (S1 - S197) Sobre las relaciones complejas entre la nutrición y la inmunidad: un reto para la salud pública Resumen   PDF
Manuel Blas Gallardo García, Damaris Mendoza Flores, Karelia Pauli Hechevarría
 
Vol. 31, No. 1 (2021): Enero - Junio 2021 (1 - 313) Sobre las relaciones entre el riesgo de vigorexia y el consumo de productos ergogénicos en gimnasios de la ciudad de La Habana Resumen   PDF
Leydi González García, Adriel Brito Llera, Aray Robles Najarro, Luis Garcés García-Espinosa
 
Vol. 28, No. 2 (2018): Julio - Diciembre (255 - 514) Sobre los alimentos con actividad hipolipemiante Resumen   PDF
Claudia María Ramírez Botero, María Orfilia Román Morales
 
Vol. 19, No. 2 (2009): Julio - Diciembre (178 - 376) Sobre los alimentos denominados afrodisíacos Resumen   PDF
Luis Garcés García-Espinosa, Tatiana Yoldi Borzhetskaia, Luis Ledesma Rivero
 
Vol. 27, No. 2 (2017): Suplemento (S1-S60) Sobre los aportes de la investigación Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 2 (S1 - S270) Sobre los aspectos económicos de la Diabetes mellitus Resumen   PDF
Diego Bernardini
 
Vol. 25, No. 1 (2015): Enero - Junio (1-233) Sobre los auspiciadores de la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
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