Número Título
 
Vol. 28, No. 1 (2018): Enero - Junio (1 - 254) Sobre el comportamiento del selenio sérico como predictor bioquímico de la citorreducción quirúrgica del tubo digestivo Resumen   PDF
Pedro Roel, Martín Orozo, Andrés Martinuzzi, Matías Cornú, Karina Saibal, Mariana Sepúlveda, Alejandra Nuñez, Juan María Vargas
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Enero - Junio (1 - 259) Sobre el consumo de alimentos en los pacientes ingresados en un hospital pediátrico provincial Resumen   PDF
Nery Rivero Giralt, Georgina María Zayas Torriente, Isabel Cristina Martín González, Dashmilia Rivero Giral, Annia Sosa Fernández
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Enero - Junio (1 - 259) Sobre el consumo de alimentos en los pacientes ingresados en un hospital pediátrico provincial Resumen   PDF
Nery Rivero Giralt, Georgina María Zayas Torriente, Isabel Cristina Martín González, Dashmilia Rivero Giral, Annia Sosa Fernández
 
Vol. 32, No. 1 (2022): Enero - Junio (1 - 210) Sobre el contenido de zinc de los menús servidos en residencias de atención a adultos mayores Resumen   PDF
Ayelén Vallejos Lucero, Antonella de las Mercedes Biasi, Gabriel Giezi Boldrini, María Verónica Pérez Chaca, Leticia Elizabeth Aguilera Marturano, Nidia Noemí Gomez
 
Vol. 26, No. 1 (2016): Enero - Junio (1 - 184) Sobre el daño vascular intracerebral a la luz de la nutrición clínica Detalles   PDF
Mabel Cillero Romo, Martha Beatriz Pérez Santana, Ligia María Marcos Plasencia
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) Sobre el Día Internacional del cáncer infantil Resumen   PDF
Dolores Rodríguez Veintimilla
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181) Sobre el Día Mundial de la donación de leche materna Resumen   PDF
Alejandra Texeira
 
Vol. 28, No. 2 (2018): Julio - Diciembre (255 - 514) Sobre el desarrollo de mezclas de alimentos andinos aminoacídicamente completas de bajo costo para la alimentación infantil Resumen   PDF
Eulalia Santillán Mancero
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 2 (S1 - S270) Sobre el diagnóstico de la Diabetes mellitus Resumen   PDF
César Ochoa Martínez
 
Vol. 30, No. 2 (2020): Suplemento 2 (S1 - S270) Sobre el diagnóstico de la obesidad Resumen   PDF
César Ochoa Martínez
 
Vol. 22, No. 1 (2012): Suplemento 2 (S1-S65) Sobre el diagnóstico del Síndrome metabólico Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 25, No. 1 (2015): Suplemento (S1-S141) Sobre el diseño y los métodos empleados en la construcción de intervalos locales de referencia para la excreción urinaria de creatinina Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 29, No. 2 (2019): Julio - Diciembre (272 - 567) Sobre el efecto hipouricemiante de las proantocianidinas oligoméricas en ratas Resumen   PDF
Marcos Giai, Manuel Alejandro Guevara
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Suplemento 2 (S1 - S197) Sobre el efecto proinflamatorio del exceso de peso en la Covid-19 Resumen   PDF
Sarita Lucila Betancourt Ortiz
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Enero - Junio (1 - 280) Sobre el empleo del Índice Internacional de Calidad de la Dieta en la calificación de los ingresos dietéticos de las alumnas de la Licenciatura en Nutrición Clínica de una universidad mexicana Resumen   PDF
Tania Bilbao Reboredo, Leticia Fernanda García Castañón, Jesús Adán Ortega González, Abene Aintzane Fernández de Gamboa Orrego, Marcela Vélez Pliego
 
Vol. 25, No. 1 (2015): Suplemento (S1-S141) Sobre el establecimiento de valores de referencia de la excreción de creatinina para la población cubana Resumen   PDF
Aymara Badell Moore, Raymed Bacallao Méndez, Reynaldo Mañalich Comas
 
Vol. 25, No. 1 (2015): Suplemento (S1-S141) Sobre el establecimiento de valores de referencia de la excreción urinaria de creatinina para la población cubana Resumen   PDF
Aymara Badell Moore, Raymed Bacallao Méndez, Reynaldo Mañalich Comas
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Enero - Junio (1 - 259) Sobre el estado de la desnutrición en los pacientes atendidos por enfermedades oncohematológicas Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Enero - Junio (1 - 280) Sobre el estado de la función tiroidea en la enfermedad renal crónica Resumen   PDF
Iris de la Caridad Pérez Sobrino, Celia Alonso Rodríguez, Miroslaba Dalas Guiber
 
Vol. 33, No. 1 (2023): Enero - Junio (1 - 259) Sobre el estado de la vitamina B12 en personas vegetarianas y veganas Resumen   PDF
Sandra Gasparini, Natalia Figueroa, Agustina Lotufo, Ana María Rocha, María Isabel Pérez, Marcela Martínez, Inés Mendoza, Alejandra Casermeiro
 
Vol. 27, No. 1 (2017): Suplemento (S1-S165) Sobre el estado de las prácticas de alimentación del lactante y del niño pequeño descrito según los estándares del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 28, No. 1 (2018): Enero - Junio (1 - 254) Sobre el estado de las revistas iberolatinoamericanas dedicadas a las ciencias de la Alimentación y la Nutrición Resumen   PDF
Evelyn Frías-Toral, Carla Almazán Cárdenas, Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Enero - Junio (1 - 280) Sobre el estado de los cuidados nutricionales en un hospital general universitario de la ciudad granmense de Bayamo Resumen   PDF
Julia Matilde Pupo Jiménez, Eduardo Valdés Bencosme
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Enero - Junio (1 - 280) Sobre el estado de los grupos de apoyo nutricional en los hospitales de Cuba Resumen   PDF
Sergio Santana Porbén
 
Vol. 30, No. 1 (2020): Enero - Junio (1 - 280) Sobre el estado de los ingresos dietéticos en las alumnas de la Licenciatura en Nutrición clínica de una universidad mexicana Resumen   PDF
Tania Bilbao Reboredo, Leticia Fernanda García Castañón, Jesús Adán Ortega González, Marcela Vélez Pliego
 
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