Durante la preparación del número de apertura del volumen 32 de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición la comunidad cubana de nutricionistas conoció del fallecimiento del Prof. Moisés Hernández Fernández a la edad de 82 años. El Prof. Hernández Fernández acumuló una larga y fecunda trayectoria como docente e investigador desde su graduación como médico primero, y especialista en Nutrición después, hasta culminar su carrera como Profesor Consultante en Nutrición y Máster en Salud Ambiental. El Prof. Hernández Fernández se desempeñó en varias posiciones laborales y administrativas dentro del sistema nacional de salud, y contribuyó al despliegue del sistema de vigilancia nutricional (SISVAN) para el constante monitoreo del estado nutricional de poblaciones vulnerables como las embarazadas y los niños con edades entre 0 – 5 años. El metabolismo del hierro durante el embarazo, las necesidades de las embarazadas (y por extensión las mujeres en edades reproductivas) de este mineral, la elaboración de recomendaciones dietéticas para este estrato demográfico que permitieran (entre otros objetivos) ingresos superiores de hierro y una mayor biodisponibilidad; y el desarrollo de los requeridos métodos de suplementación, figuraron siempre entre los intereses investigativos y académicos del Prof. Hernández Fernández [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 200 PALABRAS].

Con profundo dolor se ha recibido la noticia del fallecimiento de una profesional con doble excepcionalidad, mujer y científica de alta capacidad, de esas que nos enriquece la vida y el trabajo a diario: la Doctora en Ciencias Santa Magalys Jiménez Acosta, Especialista de Primer y Segundo Grado en Nutrición, Máster en Salud Pública, académica, prestigiosa Profesora e Investigadora Titular y de Mérito, a los 71 años de edad.

Irreparable pérdida para la Higiene, la Epidemiología y la Nutrición cubanas ha sido la desaparición física del Doctor en Ciencias Leandro Rodríguez Vázquez, a los 63 años de edad a consecuencia de las complicaciones causadas por la Covid 19.

Nuestra comunidad de nutricionistas ha conocido del fallecimiento del Dr. Stanley Dudrick. Muchos lo vimos por última vez en las sesiones del Congreso ASPEN que se celebró en la ciudad de Phoenix (Arizona) el pasado mes de marzo del 2019 [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS].

Con profundo pesar y dolor comunico a la comunidad cubana y latinoamericana de nutricionistas la muerte del Dr. Troadio Lino González Pérez, a la edad de 66 años, a causa de un infarto cardíaco. En el momento de su muerte, el Dr. Troadio se encontraba cumpliendo varios compromisos docentes e investigativos con universidades médicas del hermano país del Ecuador [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS].