Espinosa Ramírez, Edis Neucy, UEB “La Hacienda”. Empresa de Productos Lácteos. Bayamo. Granma, Cuba
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Vol. 32, No. 1 (2022): Enero - Junio (1 - 210) - Comunicación Breve
Sobre las características fisíco-químicas, nutrimentales y microbiológicas de la leche de búfala
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