Castañeda Montenegro, Lourdes Teresita, Departamento de Ciencia e Innovación. Instituto Nacional de Higiene, EpidemiologÃa y MicrobiologÃa. La Habana, Cuba
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Vol. 27, No. 2 (2017): julio - diciembre (250 - 493) - ArtÃculo Original
Sobre la actuación de los Comités Técnicos de Normalización en la elaboración de las normas sanitarias concernientes a los alimentos
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