La Declaración Internacional de Cancún sobre el Derecho a la Nutrición en los hospitales

Autores/as

  • Sergio Santana Porbén Escuela de Medicina de La Habana

Resumen

La Declaración de Cancún por el derecho humano de los enfermos a recibir una terapia nutricional oportuna y óptima en cualquier lugar donde se encuentren ha sido emitida por los Presidentes de las Sociedades y Asociaciones de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional de América Latina y el Caribe, en el marco del XI Congreso de la FELANPE Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (antiguamente de Nutrición Parenteral y Enteral), y XV Congreso de la AMAEE Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, en la Ciudad de Cancún, Estado de Quintana Roo, México, el día 20 de mayo de 2008 [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 200 PALABRAS].

Biografía del autor/a

Sergio Santana Porbén, Escuela de Medicina de La Habana

Médico, Especialista de Segundo Grado en Bioquímica Clínica. Profesor asistente. Máster en Nutrición en Salud Pública

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Publicado

2009-06-01

Cómo citar

1.
Santana Porbén S. La Declaración Internacional de Cancún sobre el Derecho a la Nutrición en los hospitales. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1 de junio de 2009 [citado 9 de agosto de 2025];19(1):8. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/814

Número

Vol. 19 Núm. 1 (2009): ENERO - JUNIO (1 - 177)

Sección

Editorial

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