La Declaración Internacional de Cancún sobre el Derecho a la Nutrición en los hospitales

Authors

  • Sergio Santana Porbén Escuela de Medicina de La Habana

Abstract

La Declaración de Cancún por el derecho humano de los enfermos a recibir una terapia nutricional oportuna y óptima en cualquier lugar donde se encuentren ha sido emitida por los Presidentes de las Sociedades y Asociaciones de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional de América Latina y el Caribe, en el marco del XI Congreso de la FELANPE Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (antiguamente de Nutrición Parenteral y Enteral), y XV Congreso de la AMAEE Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, en la Ciudad de Cancún, Estado de Quintana Roo, México, el día 20 de mayo de 2008 [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 200 PALABRAS].

Author Biography

Sergio Santana Porbén, Escuela de Medicina de La Habana

Médico, Especialista de Segundo Grado en Bioquímica Clínica. Profesor asistente. Máster en Nutrición en Salud Pública

Published

2009-06-01

How to Cite

1.
Santana Porbén S. La Declaración Internacional de Cancún sobre el Derecho a la Nutrición en los hospitales. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 2009 Jun. 1 [cited 2025 Aug. 9];19(1):8. Available from: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/814