Normas cubanas relativas a la gestión de un Servicio de Alimentación

Autores/as

  • Sergio Santana Porbén

Resumen

En este acápite se colocan las normas cubanas promulgadas por el Comité Estatal de Normalización y Control de la Calidad que se refieren a la gestión de un Servicio de Alimentación, en la esperanza que sean incorporadas en el acervo cultural y tecnológico de las
instituciones de salud del país.

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Publicado

2015-09-01

Cómo citar

1.
Santana Porbén S. Normas cubanas relativas a la gestión de un Servicio de Alimentación. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1 de septiembre de 2015 [citado 9 de agosto de 2025];25(2):1. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/126

Número

Vol. 25 Núm. 2 (2015): Suplemento (S1-S63)

Sección

Suplemento

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