Marco teórico de la presente investigación

Authors

  • Sergio Santana Porbén Escuela de Medicina de La Habana

Abstract

El estado nutricional es reconocido como la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingestión de alimentos y las adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras la absorción de los nutrientes contenidos en los mismos. En la práctica clínica el conocimiento de esta máxima implica reconocer los estados de deficiencia, exceso, o desequilibrio metabólico, de nutrientes [TEXTO TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 150 PALABRAS].

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Published

2011-03-01

How to Cite

1.
Santana Porbén S. Marco teórico de la presente investigación. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 2011 Mar. 1 [cited 2025 Aug. 9];21(1):9. Available from: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/568

Issue

Vol. 21 No. 1 (2011): Suplemento (S1 - S85)

Section

Suplemento

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