El Editorial del número 1 (apertura) del volumen 23

Autores/as

  • Sergio Santana Porbén

Resumen

Con este número se abre el vigésimo tercer volumen de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, reafirmando, de esta manera, el empeño del Comité Editorial de convertirla en el foro regional de encuentro de los nutricionistas cubanos y latinoamericanos. Las contribuciones de este primer número se organizan en 2 ejes temáticos: el estado nutricional de las poblaciones y las prácticas de elaboración de alimentos [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 150 PALABRAS].

Descargas

Publicado

2013-06-01

Cómo citar

1.
Santana Porbén S. El Editorial del número 1 (apertura) del volumen 23. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1 de junio de 2013 [citado 30 de agosto de 2025];23(1):5. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/243

Número

Vol. 23 Núm. 1 (2013): Enero - Junio (1 - 201)

Sección

Editorial

Licencia

Todo el contenido de esta revista se encuentra en Acceso Abierto, distribuido según los términos de la Licencia Creative Commons Atribución–NoComercial 4.0 que permite el uso, distribución y reproducción no comerciales y sin restricciones en cualquier medio, siempre que sea debidamente citada la fuente primaria de publicación.