Orígenes e historia de los cuidados nutricionales pediátricos en Camagüey

Autores/as

  • Olga Lidia García Peña Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey
  • Antonia del Valle Leiva Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey
  • Isel Agüero Mesa Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey
  • Ana Crokchank Gumer Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey
  • Annia Vásquez Miranda Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey
  • Lérida Casola Placencia Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Resumen

Los orígenes de los cuidados nutricionales pediátricos en la provincia de Camagüey se remontan a los años ’60 del pasado siglo XX. En aquella época, los niños desnutridos se atendían en una Sala de Misceláneas existente en el Hospital San Juan de Dios, sito en la ciudad de Camagüey, cabecera provincial. Los cuidados nutricionales eran administrados por médicos generales, pediatras, enfermeras y monjas. Se debe hacer notar el hecho de que la provincia no contaba con médicos especializados en Nutrición para lograr una mejor atención de estos niños necesitados [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS].

Biografía del autor/a

Olga Lidia García Peña, Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Médico. Especialista de Primer Grado en Pediatría. Máster en Nutrición en Salud Pública. Instructor en Nutrición

Antonia del Valle Leiva, Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Médico. Especialista de Primer Grado en Pediatría

Isel Agüero Mesa, Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Licenciada en Enfermería

Ana Crokchank Gumer, Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Licenciada en Enfermería

Annia Vásquez Miranda, Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Licenciada en Enfermería

Lérida Casola Placencia, Grupo de Apoyo Nutricional y Metabólico Pediátrico. Camagüey. Camagüey

Licenciada en Dietética

Citas

Sermet-Gaudelus I, Poisson-Solamon A-S, Colomb V, Brusset M-C, Mosser F, Berrier F y cols. Simple pediatric nutritional risk score to identify children at risk of malnutrition. Am J Clin Nutr 2000;72:64-70.

Descargas

Publicado

2021-11-09

Cómo citar

1.
García Peña OL, del Valle Leiva A, Agüero Mesa I, Crokchank Gumer A, Vásquez Miranda A, Casola Placencia L. Orígenes e historia de los cuidados nutricionales pediátricos en Camagüey. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 9 de noviembre de 2021 [citado 9 de agosto de 2025];17(2):4. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1168

Número

Vol. 17 Núm. 2 (2007): Julio - Diciembre (98 - 226)

Sección

Patrimonio histórico

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