Evocación de Lourdes

Authors

  • Jehannara Calle Domínguez Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia. La Habana

Abstract

Todos hemos perdido. Perdió el Instituto. Perdió Cuba. Y perdió también Latinoamérica a la mejor persona, mujer y profesional de todos los tiempos. La Dra. Lourdes Valdés Fraga fue ejemplo de revolucionaria, personalidad, dignidad, profesionalidad, y sobre todo de sensibilidad. Uno de los mejores sucesos que me ha pasado en mi vida profesional. Mi ejemplo. Mi patrón a seguir… [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS].

Author Biography

Jehannara Calle Domínguez, Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia. La Habana

Ingeniera químico, Máster en Ciencias y Tecnología de los Alimentos. Candidata a Doctor en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria

Published

2018-06-01

How to Cite

1.
Calle Domínguez J. Evocación de Lourdes. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 2018 Jun. 1 [cited 2025 Oct. 10];28(1):5. Available from: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/539