Sobre el impacto de la Covid 19 en la seguridad alimentaria

Authors

  • Willington Montenegro Acosta Asociación Ecuatoriana de Nutrición Parenteral y Enteral. Guayaquil. Provincia Guayas

Abstract

La Covid-19 ha golpeado en un momento en que el hambre y la subalimentación siguen al alza en todo el mundo. Según las estimaciones más recientes de las Naciones Unidas, como mínimo, unos 83 millones de personas más (y posiblemente hasta 132 millones) podrían pasar hambre en 2020 como consecuencia de la recesión económica desencadenada por la pandemia de la Covid-19. Estas personas se sumarían a otras 690 millones que ya padecen hambre alrededor del mundo. Bajo este escenario, se estima que la Covid-19 empujará a entre 71 y 100 millones de personas a la pobreza extrema, lo que dificultará en gran medida el cumplimiento de la meta del primer Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) que sería precisamente poner fin a la pobreza extrema para el año 2030 [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 200 PALABRAS].

Author Biography

Willington Montenegro Acosta, Asociación Ecuatoriana de Nutrición Parenteral y Enteral. Guayaquil. Provincia Guayas

Químico-Farmacéutico. Máster en Ciencias

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Published

2024-02-26

How to Cite

1.
Montenegro Acosta W. Sobre el impacto de la Covid 19 en la seguridad alimentaria. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 2024 Feb. 26 [cited 2025 Aug. 21];33(1):2. Available from: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1464

Issue

Vol. 33 No. 1 (2023): Suplemento 1 (S1 - S181)

Section

Suplemento

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