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• Riesgos higiénico sanitarios en la elaboración de alimentos en instalaciones hospitalarias

  Tamara Díaz Lorenzo, Marta Cardona Gálvez, Yariela Sánchez Azahares, Virginia Leyva Castillo, Yaumara Ferrer Márquez, Idalmis Hernández, Jorge René Díaz Fernández

  17

  2013-06-01

• Estado del conocimiento del personal de Enfermería sobre temas de Nutrición clínica

  Maritza González Benítez

  21

  2013-06-01

• Impacto de un programa de capacitación en nutrición sobre la atención de enfermería en el cuidado del paciente crítico

  Estela Gigato Mesa, María Esther Hernández Gigato, Deyanira Martínez Sarmiento, María Dianelys Aguilar Pérez

  15

  2014-06-01