Prólogo del suplemento del número 1 (Apertura) del volumen 19, 2009, de la RCAN

Autores/as

  • Sergio Santana Porbén Escuela de Medicina de La Habana

Resumen

En este Suplemento del primer número del Volumen 19 de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición han quedado reunidos los resúmenes de las ponencias presentadas durante el V Seminario Internacional de Nutrición del Huevo, organizado conjuntamente por el ILH Instituto Latinoamericano del Huevo, la SOCPA Sociedad Cubana de Productores Avícolas, y la SCNCM Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo, celebrado entre los días 23 – 25 de Mayo del 2007, en la Sala Vedado del Hotel Nacional, en la ciudad de La Habana [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 200 PALABRAS].

Biografía del autor/a

Sergio Santana Porbén, Escuela de Medicina de La Habana

Médico, Especialista de Segundo Grado en Bioquímica Clínica. Profesor asistente. Máster en Nutrición en Salud Pública

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Publicado

2009-03-01

Cómo citar

1.
Santana Porbén S. Prólogo del suplemento del número 1 (Apertura) del volumen 19, 2009, de la RCAN. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1 de marzo de 2009 [citado 9 de agosto de 2025];19(1):2. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/832