Objetivos de la presente investigación

Autores/as

  • Sergio Santana Porbén

Resumen

La presente investigación se propuso como objetivo general el diseño, prueba y proposición de mezclas alimentarias elaboradas a base de alimentos andinos que fueran nutricionalmente equilibradas y de bajo costo para el desarrollo de aplicaciones en la alimentación infantil.

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Publicado

2018-06-01

Cómo citar

1.
Santana Porbén S. Objetivos de la presente investigación. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1 de junio de 2018 [citado 29 de agosto de 2025];28(1):1. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/511

Número

Vol. 28 Núm. 1 (2018): Suplemento 2 (S1 - S43)

Sección

Suplemento

Licencia

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