Resumen
Nos toca hoy inaugurar el VIII Congreso Nacional de Nutrición ClÃnica y Metabolismo que cada 2 años organiza nuestra Sociedad. Lo hacemos en este Centro de Convenciones de la famosa playa de Varadero que tan amable acogida nos ha brindado, y que tan arduamente ha trabajado al lado de nosotros para hacer realidad este proyecto [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 100 PALABRAS].