Una visión personal: La obesidad y sus ramificaciones
Abstract
Hoy disertaré sobre un tema desacostumbrado para mí: la Obesidad. Ciertamente, en los últimos años me he dedicado casi exclusivamente al reconocimiento y tratamiento (y la prevención, aunque en menor grado, tengo que admitir) de la desnutrición energético-nutrimental, o la mala nutrición por defecto de los puristas de los términos. En mi práctica, he tratado escasos pacientes obesos, porque es difícil resistirse al pedido de colegas que acuden a mí porque saben que me dedico a la Nutrición. Sin embargo, mi visión sobre el problema de salud que la Obesidad representa en el momento actual cambió profundamente en ocasión de mi participación en el Curso Avanzado sobre Obesidad y Composición corporal, que se celebró en Ciudad México, en Noviembre del 2003 [RESUMEN TRUNCADO DESPUÉS DE LAS PRIMERAS 150 PALABRAS].Downloads
Published
2012-06-01
How to Cite
1.
Santana Porbén S. Una visión personal: La obesidad y sus ramificaciones. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 2012 Jun. 1 [cited 2025 Aug. 9];22(1):6. Available from: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/388
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