Plasencia Concepción, Delia, Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de TecnologÃa de la Salud. Escuela de Medicina, Cuba
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Vol. 25, No. 2 (2015): julio - diciembre (234-429) - Patrimonio histórico
Sobre la evolución histórica de la Licenciatura en Nutrición en Cuba
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