Santana Porbén S. Sobre una estrategia para la mejoría de la calidad del Servicio de Alimentación en las instituciones de salud. Rev Cubana Aliment Nutr [Internet]. 1 de septiembre de 2015 [citado 30 de agosto de 2025];25(2):9. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/122