Peña González, Marisol, Tania Rodríguez Graña, Madeleine Hernández Tamayo, y Isell Corella del Toro. «La Cátedra De Nutrición En Una Facultad Provincial De Ciencias médicas. La Experiencia Holguinera». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 26, no. 2 (diciembre 1, 2016): 5. Accedido agosto 21, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/70.