Santana Porbén, Sergio. «Índice alfabético De Autores, Volumen 21, 2011». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 21, no. 2 (diciembre 1, 2011): 4. Accedido agosto 9, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/640.