Santana Porbén, Sergio. «Presentación De Los Contenidos Del Número 2 (Clausura), Volumen 21 (año 2011)». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 21, no. 2 (diciembre 1, 2011): 8. Accedido agosto 9, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/623.