Frías-Toral, Evelyn, Carla Almazán Cárdenas, y Sergio Santana Porbén. «Sobre El Estado De Las Revistas Iberolatinoamericanas Dedicadas a Las Ciencias De La Alimentación Y La Nutrición». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 28, no. 1 (junio 1, 2018): 18. Accedido agosto 29, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/531.