Gómez Álvarez, Ana María, Lidia Cardellá Rosales, Gisela Pita Rodríguez, y Martha Hernández Fernández. «Consumo Elevado De Fructosa Y Su Posible Influencia Sobre El Metabolismo lipídico». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 22, no. 2 (diciembre 1, 2012): 14. Accedido agosto 9, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/464.