Santana Porbén, Sergio. «Normas Cubanas Relativas a La gestión De Un Servicio De Alimentación». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 25, no. 2 (septiembre 1, 2015): 1. Accedido agosto 9, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/126.