Santana Porbén, Sergio. «El prólogo Del Suplemento 1 Del Número 1 (Apertura), Volumen 31, año 2021 De La RCAN». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 31, no. 1 (noviembre 17, 2021): 3. Accedido agosto 21, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1174.