Santana Porbén, Sergio. «El prólogo Del Número 1 (Apertura) Del Volumen 31 De La RCAN Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición». Revista Cubana de Alimentación y Nutrición 31, no. 1 (octubre 8, 2021): 7. Accedido agosto 8, 2025. https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1088.