Santana Porbén, Sergio. «Presentación De Los Contenidos Del Número 2 (Clausura) Del Volumen 18, 2008 De La RCAN». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 18, n.º 2, diciembre de 2008, p. 6, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/907.