Hidalgo Guerra, Marlene, et al. «Estado Nutricional De Los Pacientes Con cáncer De Cabeza Y Cuello. Influencia Sobre La Respuesta Al Tratamiento Quirúrgico». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 20, n.º 2, diciembre de 2010, p. 16, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/721.