Peña González, Marisol, et al. «La Cátedra De Nutrición En Una Facultad Provincial De Ciencias médicas. La Experiencia Holguinera». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 26, n.º 2, diciembre de 2016, p. 5, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/70.