Frías-Toral, Evelyn, et al. «Sobre El Estado De Las Revistas Iberolatinoamericanas Dedicadas a Las Ciencias De La Alimentación Y La Nutrición». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 28, n.º 1, junio de 2018, p. 18, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/531.