Santana Porbén, Sergio, y Ligia María Marcos Plasencia. «Sobre La creación De Una Cátedra De Nutrición En Las Facultades De Ciencias Médicas». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 22, n.º 2, diciembre de 2012, p. 12, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/466.