Santana Porbén, Sergio. «Prólogo Al Suplemento 1 Del Número 1 (apertura) Del Volumen 22, 2012». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 22, n.º 1, marzo de 2012, p. 6, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/371.