Santana Porbén, Sergio. «Prólogo Al Suplemento Del Número 1 (apertura) Del Volumen 24». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 24, n.º 1, marzo de 2014, p. 1, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/165.