Cartelle Gestal, Mónica, et al. «De La Granja a La Mesa. Implicaciones Del Uso De antibióticos En La Crianza De Animales Para La Resistencia Microbiana Y La Salud». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 24, n.º 1, junio de 2014, p. 11, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/159.