Santana Porbén, Sergio. «Presentación De Los Contenidos Del Suplemento 1, Número 2, año 2022, Volumen 32,de La RCAN». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 32, n.º 2, mayo de 2023, p. 12, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1359.