Rodríguez de Miranda, Adelaida, et al. «Estado Nutricional Perioperatorio En Pacientes De cirugía Mayor Del Tracto Gastrointestinal». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 17, n.º 1, octubre de 2021, p. 11, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1153.