Rodríguez Veintimilla, Dolores. «Sobre Las Perspectivas De La Nutrición clínica En Iberolatinoamérica». Revista Cubana De Alimentación Y Nutrición, vol. 30, n.º 2, diciembre de 2020, p. 14, https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/1036.