M. Wilson Donet, A. Culay Pérez, y A. Morales López, «Una propuesta para una Cátedra de Nutrición clínica y metabolismo en la Facultad camagüeyana de Tecnologías de la salud», Rev Cubana Aliment Nutr, vol. 31, n.º 2, p. 12, abr. 2022.