Gallardo García, M. B., Mendoza Flores, D. y Pauli Hechevarría, K. (2020) «Sobre las relaciones complejas entre la nutrición y la inmunidad: un reto para la salud pública», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 30(1), p. 9. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/985 (Accedido: 29 agosto 2025).