Coronel del Castillo, R. de la A. (2020) «Una propuesta metodológica para la capacitación de los docentes en el reconocimiento del estado nutricional de los estudiantes y la identificación de trastornos nutricionales», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 30(1), p. 14. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/973 (Accedido: 9 agosto 2025).