Santana Porbén, S. (2009) «¿Es el huevo responsable del Colesterol elevado en sangre?», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 19(1), p. 3. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/835 (Accedido: 9 agosto 2025).