Rodríguez Veintimilla, D. y Santana Porbén, S. (2019) «La Declaración de Cancún sobre el Derecho a la Nutrición en los Hospitales: Construyendo un entorno seguro para nuestros pacientes», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 29(1), p. 9. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/739 (Accedido: 8 agosto 2025).