Hidalgo Guerra, M., Pérez Cué, A. y Santana Porbén, S. (2010) «Estado nutricional de los pacientes con cáncer de cabeza y cuello. Influencia sobre la respuesta al tratamiento quirúrgico», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 20(2), p. 16. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/721 (Accedido: 9 agosto 2025).