Santana Porbén, S. (2010) «Conferencias temáticas del V Congreso Nacional de Nutrición Clínica y Metabolismo», Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 20(1), p. 6. Disponible en: https://revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/707 (Accedido: 9 agosto 2025).